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To prepare the syrup, boil the water and the sugar together. Add the rum and the pear brandy and boil for a minute or so then take off the heat, but cover to keep warm. Next, prepare the pear filling. Place the gelatine in a small bowl of water and leave to soak for 10 minutes. In the meantime, peel and dice the pears.
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Sal De Riso e Alfonso Pepe vincono anche a Torino Panettone artigianale. Sal De Riso e Alfonso Pepe vincono anche a Torino A una Mole di Panettoni 2015 a Torino Alfonso Pepe e Sal De Riso vincono il titolo di migliore panettone artigianale insieme a d&g patisserie e Arleo lunedì, 23 Novembre 2015 di Scatti di Gusto
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Aprirà il 28 giugno, a Minori, il nuovo locale di Salvatore De Riso
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Welcome to the sweet world of the Pastry Chef Sal De Riso , member of the Academy of Master Pastry Chefs since 1994 and Pastry Chef of the year 2010-2011.
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Sift the flour and form it into a well. In the center, add the white wine, fructose, softened butter, the beaten eggs, salt, and grated citrus zest. Start kneading from the center. First ensure all of the soft and liquid ingredients are incorporated, and then slowly mix in all of the flour. Once the dough is smooth and silky, wrap it in a sheet.
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SAL DE RISO consegna in zona Torino Centro - Ordina su Deliveroo Indietro SAL DE RISO Dessert·Colazione Apre alle 07:30·Minimo d'ordine: 10,00 €· Consegna a 1,00 € Informazioni Allergeni e tanto altro 4.1 Buono Vedi 14 recensioni Nessun luogo selezionato Cambia Avvia ordine di gruppo Panettoni Colombe Dolci monoporzioni Torte intere Le specialità
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In una ciotola, misceliamo la farina di nocciole con la farina ed il lievito. Le uniamo all'impasto, mescolando delicatamente. Stendiamo la pasta frolla ad uno spessore di 3-4 mm e la usiamo per foderare la base ed i bordi di una tortiera. Spalmiamo sul fondo della marmellata di agrumi e coliamo sopra l'impasto alle nocciole.
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